给狗狗煮牛骨怎么保存?
题主的问题其实是想将整块骨头保存起来,以便于下次食用是直接取用。不过这样做有一个缺点——如果保存不好,整块的骨头会变质腐烂,那就没有用了啦~因此最好的方法是将其剁成小块再冷冻保存 剁碎的骨头和肉更容易被狗狗咬烂嚼碎,也更有利于消化哦~
在剁骨头之前要先清理干净骨头的血水和附着着的肉,否则容易腐败滋生细菌。另外,如果整块的骨头比较难剁的话(比如牛腿骨)可以考虑先用刀砍几下,这样会比较容易下刀哈! 这里以牛腿骨为例讲一下如何剁肉骨头。
首先,把牛腿骨的关节折下来,然后沿着一条缝隙,从中间一刀劈开。接着,顺着刚才的方向,分别把两边再各切开一小段。最后,就可以轻松地把它剁成大小适中的小块了。 如果担心骨头太大不容易剁的话可以试着多切几刀,这样比较容易下刀 除了剁骨之外还有两种方法也可以解决整块骨难处理的问题:
1、蒸食法:先将整块骨放在锅里蒸熟,然后用勺子压成肉泥即可。这种食用方法比较麻烦,但肉骨头会变得又香又嫩,非常适合小狗宝宝食用哟~
2、烧烤法:用锡箔纸包好骨头后放进微波炉里高火力打5分钟左右就可以了。这种食用方法虽然省事,但是骨头的营养会被高温所破坏,而且肉也容易烧焦变硬,所以建议一次不要包太多。 以上几种方式可以根据自己的喜好和实际情况选择一种来处理。
至于牛骨应该怎么炖呢?这就要看你的狗子喜不喜欢吃了。一般来讲,喜欢啃骨头的狗对汤的接受度不是很高,而喜欢吃肉肉的狗则更适合清汤寡水的方式。