狗狗可以吃小苏打饼干吗?
当然可以!而且饼干还可以是自制哒~ 小苏打是一种弱碱,对口腔有一定好处哦~ 推荐两款饼干吧 一、南瓜饼干 食材: 南瓜30g 黄油60g 糖粉15g 全蛋液20g 小苏打一点点(可无) 中筋面粉80g 做法步骤: 1.黄油室温软化后加入糖粉搅打至颜色变浅体积变大 2.倒入全蛋液继续搅打均匀 3.南瓜切成薄片上锅蒸熟捣成泥加入少许小苏打搅拌均匀加入面粉混合成团 4.把面团分成两等分,其中一块压扁擀成厚约0.3cm的面皮用模具切出形状,其余面团也压成面皮擀薄备用 5.烤盘铺上油纸把饼干的生胚整齐的摆放好,剩下的面皮随意切出造型摆放在表面 6.放入预热好的烤箱中层上下火170度20分钟左右 注意事项 1.南瓜的品种不同蒸的时间也不同,我用的是小南瓜比较硬需要多蒸一会儿
2.面粉吸水性不同,请根据自家情况酌情增减。
二、蛋黄酥 食材: 水油皮:中筋面粉120克,猪油35克,水45到50毫升左右,糖15克 油酥:低筋面粉120克,猪油60克 内馅:豆沙适量,咸蛋黄适量 表面装饰:黑芝麻适量 馅料可根据个人喜好更换哦
做法步骤:
1.准备好所有的原材料。
2.咸蛋黄提前一天用白酒浸泡后晾干,然后刷上一层高度酒再放入烤箱180°烤5分钟取出放凉待用。
3.水油皮的材料放在一起用筷子搅拌至无干粉状态,再用手揉至三光的状态,即手上、面上、盆上都没有干粉,盖上保鲜膜松弛半小时以上。
4.同时制作油酥将低筋面粉和猪油的混合物放在大碗里,也可以用刮刀搅拌成絮状后下手揉成团即可,不需要像做水油皮那样多次揉搓,盖保鲜膜同样松弛半小时以上。
5.接下来做内馅儿,称取适量的红豆沙,搓圆后再按扁,然后把烤好的咸蛋黄包进去做成蛋黄酥球。
6.松弛好的水油皮和油酥分别均分为12份,水油皮略大些,油酥团稍小一点。
7.取一个水油皮,在手心按压一下,再用手指转一圈使水油皮成一个圆形,接着把油酥放在中间,用虎口收口,收口朝下放在案板上,全部做好后盖上保鲜膜防止水分流失。
8.取一个面团,先按扁后用双手掌根用力按成圆形,注意力度不要太大以免破酥了。然后用手指在中间点上一小下并压平,依次做完所有的小面团。
9.取一个大小合适的豆沙蛋黄馅,放在中间,然后捏紧封口,把面饼收口处向上轻轻按薄使其形成一个中间有点凹陷的椭圆形。
10.最后给蛋黄酥团裹上芝麻做装饰就好啦。
我一般都是一次多做几份分装起来,放在冰箱冷冻保存。吃的时候拿出来回温几分钟后再放进烤箱烘烤就可以啦~~ 好吃的蛋黄酥就做好了,咬一口满满的豆沙馅,还有咸香的蛋黄哟~~~ 小苏打确实可以起到清洁作用 但不能代替牙膏来使用哦 平时我们用的牙膏都含有大量的化学成分,而小苏打的主要成分是碳酸氢钠,它具有杀菌消毒的作用,所以刷牙的时候也可以起到一定消炎的作用。
但值得注意的是,由于碳酸氢钠具有弱碱性,会腐蚀牙齿表面的牙釉质,所以在使用的过程中要特别注意用量,千万不要贪图效果而过量的去使用哦。