Diy什么食物给比熊吃好?

后瑞怡后瑞怡最佳答案最佳答案

最近很火的一人食法,适合爱动手、喜欢研究美食的朋友~ 材料非常便宜简单!厨房小白也可以轻松驾驭! 食材:虾、胡萝卜、西葫芦、西兰花、玉米淀粉

工具:空气炸锅(也可烤箱)、擀面杖/勺子(可代替揉面机)

第一步:准备一碗清水,加入少许食盐,搅匀后放入鲜虾,浸泡15分钟左右,中途可以换一次水去腥; 第二步:将胡萝卜、西葫芦切成丁,西兰花切成小块,放入清水中浸泡片刻,捞出沥干备用; 第三步:把虾仁沥干水分后用刀剁成泥,越细越好哦~(没有刀工的朋友也可以用擀面杖或者搅拌机代替哈~我因为时间来不及就直接用手捏的…) 第四步:往虾泥中加入3~4汤匙玉米淀粉,用筷子搅拌均匀至粘稠状有粘性即可(注意不用加水!)

第五步:锅中不放油,倒入调好的虾糊,小火摊煎,直至成型呈金黄色就可以啦~ 第六步:在蒸笼上铺上一层保鲜膜,方便清理,然后将虾肉豆腐羹放到蒸锅里大火蒸8分钟就搞定啦~ 最后的最后撒上葱花点缀一下,香喷喷的虾肉豆腐羹就完成啦~ 金黄色的汤汁拌饭一口下去超满足!就连盘子都要被我舔干净!

学会了这道虾肉豆腐羹,你也是居家做饭小能手啦!快给你的家人也做一次看看吧~

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