这种情况应该是对某些物品过敏导致的，可以服用一些抗过敏的药物进行治疗，如氯雷他定、西替利嗪等；也可以外用止痒剂，如炉甘石洗剂或薄荷炉甘石洗剂外搽。 如果是寄生虫导致的皮肤炎症反应，可以使用驱虫剂进行杀灭虫体。如果为牛皮癣或者湿疹等皮肤疾病引起的瘙痒，应积极治疗原发性疾病。 如果是细菌感染引起的，可选用抗生素药物治疗，如红霉素软膏等进行涂抹，以达到杀菌消炎的作用。
平时应注意保持牛的圈舍清洁、干燥，定期消毒；牛体应经常清洗，清除污秽，保持皮肤的干爽；及时清除病牛身上的痂皮和脱屑，防止其继续刺激皮肤导致病情加重。 在饲养管理中还应特别注意，不要给牛过多的洗澡，因为毛发的油脂除去过多，也会使皮肤失去保护而感染细菌。
在饲喂的饲料中应避免放盐，因为吃盐过多可使体内的酸碱平衡失调，诱发皮肤病，特别是对于瘤胃功能障碍的奶牛，如果喂食食盐，不但易患皮炎，而且常因此而死亡。
艾衫优质答主牛只身上痒的罪魁祸首就是寄生虫疾病，该病在南方地区发生较为普遍，是由蜱、螨、蚊、蝇等多种寄生虫混合感染引起，牛只被寄生虫叮咬或吸血后，皮肤产生痒痛等不良反应，故大量舔舐、挠抓以及在树干等处蹭痒，导致局部皮肤红肿、脱毛甚至形成丘疹、结痂等。
同时，因剧烈挠抓行为会导致大脑皮层过度兴奋、胃肠道的蠕动受到约束，进而影响牛只适口性和采食量，重者还会导致牛只贫血和消瘦（30kg-50kg/头），影响产奶量（至少降低10%）。因此，及时治疗并加强护理非常必要。
治疗： 1、对患病牛只需用0.1%高锰酸钾、2%来苏儿或0.5%敌百虫水溶液（不可同时使用敌百虫和碱性物质）进行淋浴或局部洗刷杀灭体表虫体。 2、内服左咪唑片剂或伊维菌素注射液驱除体内寄生虫，连用一次。 3、因蚊蝇烦扰引起皮肤瘙痒的病牛可内服扑尔敏片，按每100kg体重2片，每日2次，连用3日。 4、对脱毛、有红肿溃疡部位的病牛及时用碘酊进行涂搽。 5、对因该病引起并发神经症状的病牛可在上述治疗的基础上静脉注射葡萄糖酸钙注射液200-360ml、地塞米松注射液5-10ml，并皮下注射硫酸庆大霉素注射液1000IU/kg体重，每日1次，一般1-2次即愈。 6、加强护理，圈舍定期消毒，创造良好的饲养环境。驱虫是一项长期而艰巨的工作，故应在发病后加强预防，在治疗后7日进行一次驱虫。有条件的地方最好实行种公牛每年驱虫两次，种母牛每年冬春各驱一次，育肥牛购入后和出售前各驱一次的驱虫程序，这样有利于控制牛虱及其他体内寄生虫的发生。
