萨摩吃什么毛色？
这个问题有点意思，首先毛发的颜色取决于毛囊中黑色素细胞的数量，与营养的关系不大（尽管充足的营养对毛发健康很必要）。影响毛色的基因主要集中在表皮细胞（表皮层和毛囊真皮部都有黑色素细胞，但主要是毛囊的），由于毛发是从毛囊中长出，所以只要毛囊能够提供充足的黑色素细胞，那么毛发就有了黑色的基础。 既然如此，那为什么不同个体间毛发的颜色还是有差异的呢？这是因为在表皮细胞中除了有黑色素细胞外，还有一种细胞叫郎格罕细胞（langerhans cell），这种细胞是免疫系统的一部分。
当然，皮肤的颜色不仅仅是黑色素的含量决定的，还有很多其他因素的影响，比如紫外线、药物、激素等等都可以影响色素合成的途径，从而改变皮肤颜色。而不同的种族、地区及个体间的肤色差距这么大，主要原因也是肤色是由遗传决定的，不过环境因素也很重要。 回到正题，影响皮毛颜色的基因主要集中在表皮的黑色素细胞中，因此要让狗狗的毛发变成另一种颜色，最直接的方法就是破坏或抑制毛囊中的黑色素细胞功能或数量。现在常见的让犬毛变白的方法有两种：
一．使用化学药品，如过氧化氢溶液浸泡毛发使毛发变白；
二．将毛发剃掉后涂抹染发剂，使用同样能达到染色效果。 如果想要纯白的毛发，可以采用上述方法。但是如果是为了繁殖而专门培育出白色犬种的话，那就需要从基因水平上着手了。
目前，研究最深入的是白色基因在哺乳动物中的表达情况，发现控制白化作用的基因在哺乳动物体内是通过干扰黑色素的合成而起到美白效果的。该基因位于第15号染色体上，叫做KITLG。当这个基因发生突变时，黑色素的合成受阻，从而形成白色毛发。