阿拉斯加能生吃鸡肉吗？
谢邀，这个问题问对人了，我的最爱就是生鸡肉！ 首先给大家看看生鸡肉的味道（已提前20小时腌制入味），这是刚刚从冰箱取出，准备切的时候拍的。可以看到非常新鲜，而且色泽也很漂亮。我最喜欢吃的是胸脯肉，最鲜嫩的地方，下面就会放图了哈~
接下来上刀剁啊剁……切成细丝状，如果怕有骨头可以去掉骨头，但是本人喜欢刺啦的感觉，所以留下骨头……（这个样子……好嘛？！） 然后开始拌！加入白胡椒粉、辣椒粉、生抽、香醋、麻油、代糖，以上调料的比例大概是1：3：6：7：8：10。（这里要注意，因为要长期保存，所以代糖的用量要比平时做菜要多很多！）
最后用保鲜膜封住碗口，送入冰箱冷藏12小时以上就可以吃了。时间越长越入味，我是每天晚上下班以后做，第二天中午吃饭前拿出来吃。 这是第二天中午，已经基本入味了~~来一大勺，就着白米饭吃，那味道真是好极了~~
再来个特写，是不是感觉很有食欲呢？！ 其实生鸡肉的做法有很多，还可以做成沙拉、凉拌面、火烧等，就看题主有没有兴趣去探索一下了呢～希望我的答案对你有帮助哟～