狗狗美食宠物鸡脯肉干怎么做？
这道美食其实特别简单，就是把纯鸡胸肉煮熟撕成丝，然后加入喜欢的调料腌制一会，风干或者晒至半干就可以了！ 当然，这样做的鸡肉干会比较硬，也可以把刚煮过的鸡胸肉捞出来用凉水洗干净，然后用手撕成条状（比较费手），接着加入酱油、老抽、耗油、白糖、盐、鸡精、五香粉、黑胡椒粉搅拌均匀后腌制一晚上或者至少四个小时（我一般头天晚上做，第二天吃）。
上锅蒸半个小时左右，注意不要焖熟了哦～ 用蒸汽的余热把调料的味道蒸进肉丝里就好啦～ 把蒸熟的肉丝拿出来摊开晾干（最好有风扇帮助散热均匀），等到不烫手的时候加入辣椒粉和芝麻拌匀就可以啦~ 又香又辣的火鸡肉干就做好啦～ 可以直接嚼可以吃汤泡饭，棒棒的！
我还会在腌肉的时候加一点糖来提鲜，不过不能加太多哦，不然会发苦～ 小提示： 1.喜欢软一点口感的可以加点牛奶进去揉捏，我比较喜欢硬一点的口感所以就没放。
2.如果喜欢香脆的口感可以烤箱烘烤或者平底锅煎炒。 我都是直接放到阳台上晒得，反正太阳底下暴晒一会儿就干了。 每次做很多，够吃好几天呢～