狗狗吃土豆会中毒么？
我们需要了解一下为什么给狗狗吃了含有毒成分的土豆会造成中毒呢？ 这是因为在马铃薯的淀粉中含有抗性淀粉，这种淀粉比较难被人体消化酶所分解，但能够被肠道中细菌发酵，从而产生低聚糖类化合物。这些物质如果进入体内，会作为肠道细菌的营养物质而加快细菌的生长，进而释放出有毒有害物质。 而狗的消化道与人的不一样，它们的唾液分泌量很大（每分钟的舔食次数高达上百次），这就使得它们口腔中所含的细菌数量要比人多的多。
当它们吃了含有毒性物质的土豆后，这些细菌就可以迅速在胃肠道里繁殖起来，从而产生大量具有毒性的代谢产物。而这些毒性物质如果超出了机体所承受的极限，就会引发各种临床症状。 但我们要注意一点的是，这里的毒素并不是指某一种特定的有毒物质，而是包括生物胺、苯二胺、酚类以及丙烯酰胺等十几种物质。并且这些物质的来源并非只有土豆一种食物，因为只要是碳水化合物含量丰富的食品，如甜食、水果等，都被发现可能存在这类毒素。 所以，以后可不能再随便喂自己的爱犬吃大量的碳水化合物了！
其次，我们再来看看如果不幸给狗狗进食了含有毒素的土豆应该怎么办？ 如果狗狗摄入含毒量高，而且又在急性期的话，那么可以通过催吐的方法，在第一时间让狗狗将肚子里的毒素全部排出。 具体可以这样做：立即用手指抠住喉咙，用力刺激食道，促使它逆呕，尽量多地吐出胃内容物。
如果狗狗进食时间不长，可以在空腹状态下再次饲喂；但如果已经进食一段时间了，那么就必须让其空腹16个小时左右，这期间只给予纯净的水饮用了。 当然，最安全有效且彻底的方法还是通过注射解毒剂来清除体内毒素。 目前，用于治疗含毒食品导致的急性中毒，最有效且安全的药物是阿托品。
在使用该药时，要按照体重计算给药剂量，一般每公斤体重的狗狗，服用0.25至0.5毫克的阿托品，即可达到解毒的功效。 需要注意的是，阿托品是一种毒蕈碱受体阻滞剂，对神经系统有比较强的兴奋作用，在使用过程中要避免其过量，造成更为严重的后果。所以，在注射该药品的时候，一定要严格控制用药剂量。