吃东西怎么咀嚼？
很多人吃饭的时候很随便 ，不管什么东西都是这样 ：或狼吞虎咽或细嚼慢咽。但你知道吗 ？不同的食物最好有不同的咀嚼方式 。这样更能释放食物的药用价值 。到底怎么咀嚼才算对呢 ？
1、咀嚼粗糙食物要大口大口地吃
这些食物最主要的营养存在于细胞的腔理 ，咀嚼时假如不充分，就不能完成其营养素的吸收。因为食物充分咀嚼后，的营养才能被机体充分吸收。粗糙食物所提供的主要营养是糖分，咀嚼这些食物时，要大口大口地吃，让唾液与食物充分混合，才会使食物中所含的营养充分被吸收。
2、咀嚼细微食物要一口一口吃
细微的食物最重要的营养成分多是以分子姿态存在于食物的内部，入口即化，很容易吞咽。咀嚼这类食物时，要一口一口地吃，切勿整口吞下去。如果一起吞咽，会在胃里不聚集消化液，不利于吸收。特别是幼儿，如果嚼不碎，会使胃黏膜受到损伤。
3、咀嚼硬食要压碎
大多数的钙、铁、磷等无机物，维生素D、钙质及胚芽等，都存在于坚硬的食物中。咀嚼这类食物，至少用牙齿咬碎磨细，使食物变成了糊状进口咽，才能使食物在消化道内容易被消化和吸收。
咬肌位于面部颈部处，是经过咀嚼运动而形成。通过对咬肌的运动训练，可以消除面部浮肿，消除双下巴，同时还可以抑制习惯性驼背。
运动方法：用力咬紧你的牙齿，你的脸骨架看起来好像变窄了一些。慢慢地用你的牙齿咀嚼一些面包，当你能很容易地咬碎面包时，说明你已进入理想的咬肌状态了。
咬肌训练每周2-3次，每次维持20分钟，在咬肌处稍稍施加力道，使其绷紧就可以了，在运动时一定要注意保持呼吸的均等。如果不喜欢面包做训练食物，黄瓜、苹果也是不错的选择。