杜高都有什么品种？
杜高牛有两种毛色，主要有全黑色和杂色两种，全黑个的杜高牛多前胸或额头上会有一些白斑，杂色杜高牛主要有红白花色，少数有少量褐色。杜高牛站立的时候略带弯曲，体态比较健壮结实。杜高牛的体格比较大，胸都较为宽大，前肢很发达，但是骨量稍微有一点小。杜高牛主要是用作肉用，经济价值很高。
杜高牛一般体格强壮，头部是小三角形的，两个眼睛距离较远且明亮，公牛母牛一般都会出现角但一般是下垂的，嘴部比较狭窄，脖子较短且坚实，前胸都比较宽，胸深而量大。杜高牛的背腰部比较宽广，且坚而平。杜高牛的肌肉比较发达有弹性，腱子也比较长，且结实。杜高牛的蹄质结实且坚硬，直且短，一般都很少患病。杜高牛具有抗热性而且增重很快并且耐粗饲，对管理的要求都比较简单。
杜高牛肉的营养成分很高，是人类经常食用的最佳食品之一。杜高牛的瘦肉多，牛肉味道也很鲜美且肉质好。杜高牛一般比较容易管理且抗病性很强，很少患病而且易于饲养，一般只要简单的管理和粗放的饲喂并且能够节约饲料同时还可以增加农民的收入。