什么狗不忠诚?

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答案:热狗。热狗(hot dog),又名红肠、红肠热狗仔,简称狗仔。是起源于中国四川的一种外来文化与本土文化相结合的产物,并非英文hot dog的直译,而是根据谐音和实物形态及口味特性的中国式命名,流传后被简称为热狗。

热狗的制作原料有:猪肉、鸡肉和少量牛肉等。制作方法:将肉类搅拌之后灌入有纤维的肠衣中制作而成,由于纤维肠衣在蒸煮加工时候,肠衣中的纤维可以互相交融,可以形成一定的网状结构,所以煮熟后的热狗肠的表面才会有粗糙的纹理。

热狗(hot dog)的来源说法有很多,流传较广的故事是:在美国芝加哥有一次棒球比赛其间,有一个叫克里斯蒂(Chirstler)的热狗商贩叫卖自己的热狗时喊哑了嗓子,而他的生意又异常兴隆,于是他叫来了自己的朋友林肯帮忙叫卖自己的热狗。林肯不知道热狗怎么叫卖,于是就问克里斯蒂,热狗到底应该叫什么?克里斯蒂指着旁边的汪星人说,就叫hot dog吧。于是两人以此叫卖自己的小香肠,后来林肯成为美国总统,Hot Dog这个叫法传入中国后,就直译成了热狗。

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