人工养殖的鱼有什么品种？
一、鲤鱼
鲤鱼是非常常见的食谱，一般我们吃的鲤鱼大小差不多，肉质鲜嫩，实际上鲤鱼也是比较好养的鱼类，我们吃的大鲤鱼都是通过人工养殖得来的。而且鲤鱼喜欢成群行动，所以养殖的时候成群养在一起，看起来也很壮观。
二、罗非鱼
罗非鱼的肉质结实，口感特别鲜美，而且蛋白质含量高，经常被当做优质的水产品来养殖。罗非鱼生长的周期短，一般三个月就能长到一斤多重，而且吃食少、长得快，特别适合大规模养殖。
三、鲶鱼
鲶鱼的营养价值特别高，它在水里的生长速度极快，作为肉食性鱼，它们经常攻击其他鱼类，把水塘里的鱼吃掉，所以人工养殖的时候，鲶鱼一般都要单池饲养。有人为了得到大鲶鱼，甚至购买成年的鱼来喂养，它们依然能快速生长。
四、草鱼
草鱼是一种以水草为食物的大型鱼，它们主要生活在深水区。草鱼的经济价值特别高，因为肉质鲜美又营养，因此经常被捕捉，导致野生草鱼越来越少。草鱼特别能吃，所以长到一二十斤的都有可能，这样的大鱼实际上都是人工养殖出来。
五、乌鳢鱼
乌鳢鱼被叫做黑鱼，而且是一种凶猛的食肉鱼，一般野生的黑鱼经常在水底或者水草内活动，很难捕捉。不过黑鱼的营养价值非常高，又是属于淡水鱼，所以特别适合人工养殖。黑鱼特别容易饲养，基本上掉进水塘就能养活，而且长得特别大。