贫血能吃辣椒吗？
可以吃，但是不要吃太多。 虽然吃辣会导致铁吸收率降低，但由于人体对铁的需求量是非常有限的，只要多吃一点就会立刻导致中毒，所以即使再怎么无辣不欢也不会得缺铁性贫血的。 不过，在患有缺铁性贫血的时候却应该尽量少吃辣椒等辛辣食物，这是因为：
1.刺激胃酸分泌，加重胃黏膜炎症反应；
2.阻碍营养物质的吸收利用，降低治疗效果；
3.辛辣食物会诱发缺铁性贫血或出现复发的情况。 所以，不管是正常人还是缺乏铁的人都要保持适量吃辣椒的好习惯，不要过量食用以免引起身体不适。
除了辣椒之外，以下这些饮食误区也需要注意：
1、不吃红肉=缺铁？ 不一定。由于动物体内的铁是以血色素形式存在，在肉类烹调成熟的过程中，一部分维生素会被破坏而失去营养价值，但其中含有的铁元素却是比较稳定的，因此肉类是补铁的良好来源之一。 如果担心摄入过多铁而导致中毒，可以进食富含铁的食物的同时多吃一些含丰富维生素C的蔬菜，提高铁的吸收利用率，也能达到很好的补铁效果。 当然，如果肠胃不好的人最好少食不易消化的食物，避免引起消化不良等情况发生。
2、服用补铁剂就能治好缺铁性贫血？ 不是。虽然通过用药的方式补充铁是治疗缺铁性贫血的重要手段，但并非服用铁剂就能完全改善一切症状。 这是因为影响铁吸收利用的因素有很多，若是在日常生活中不能保持合理的饮食习惯，那么服用了再多的铁剂也无法被人体吸收利用，此时就需要调整日常的饮食结构，才能起到治本的功效。